Соусы и аджики
Товарищ seltsimees пишет: У «Кинто» я пробовал многие соусы и аджики. По большей части так себе, не плохо, не слишком хорошо. Но сухая аджика хороша, а из жидких соусов лучше всего «Грузинский шашлычный».
Из кетчупов пока лучший «Макеев Томатный». Лучше всех хайнцов. Остальные кетчупы Макеева ну так, есть можно.
Хайнц вообще гогно. Единственное, что мне у него нравилось — «Salad cream», но в России его никогда не продавали. Приготовить дома можно, это тот же майонез, но со сливками вместо растительного масла, но такой салатный крем живёт совсем недолго, а у хайнца довольно устойчивый.
PS. От себя — тем, кто не любит острые пикантные соусы, а хочет классику на томатах, я советую UniDan «Краснодарский Томатный». Чудо как хорош, куда там Макееву. Обычно его делают вот в такой фасовке в стекле:
Но сейчас он существует и в дой-паках с винтовой крышечкой. Тоже по 350 грамм фасовка.
Для меня этот соус стал открытием — я в курсе, что Унидан хорош, но как-то привык, что у него профиль экзотические восточные соусы — васаби, сливочный хрен и прочее, ну и всякие извраты вроде вот таких:
А тут вдруг нашелся вот такой совершенно скуфский кетчуп — но очень вкусный. С пельменями, с мясом, с макаронами — ах, он совершенно меняет вкус блюда.
В Светофоре ценник — что-то вроде 57 рублей за дой-пак. За соус такого элитного класса — это вообще ниочём. Жаль, что там его поймать можно не так чтобы часто, разбирают.
