Старый Новый год или Васильев вечер
С 13 на 14 января в России встречают старый Новый год. Мы расскажем вам, какой еще праздник можно отметить в этот день и как это сделать согласно древнерусским обычаям.
Васильев день, именуемый в честь православного праздника святителя Василия Великого, отмечается, как и старый Новый год, с 13 на 14 января. Среди белорусов и украинцев распространено название Щедрый вечер, Меланка, а в некоторых областях России его называют Овсень.
На Руси праздник сопровождался непременным застольем, главным блюдом которого была кутья (да-да, кутью ели не только по печальным поводам) — каша из зерен риса или пшеницы, заправленная орехами, маком и медом. Обмениваясь и угощая друг друга кутьей, соседи улаживали конфликты. Еще хозяйки пекли блины и пироги, готовили вареники, жарили поросят. Собравшиеся за одним столом желали друг другу здоровья, семейного благополучия и богатого урожая. Затем пели щедривки — застольные песни, повествующие не только о радостях повседневной жизни, но и о предстоящих полевых работах.
Так что собирайте своих соседей по дому, обменивайтесь вкусной и полезной едой и… запевайте!
«В Северо-Западной Руси Васильев вечер носит название Жирной кутьи, или Щедрухи. Васильевым вечером русский народ повсеместно провожает старый год и старается как можно веселее встретить наступление нового. О Васильеве вечере в великорусских губерниях наблюдательные старики замечают: «На Васильев вечер прибывает дня на курячий шаг».
